2025年1月17日星期五

紅蕎麥之鄉|日本遊2024.北陸信越


D16-9月24日(二)

兩個月的旅程中,其中一個感到喜出望外的地方,要數位於長野縣箕輪町的「紅蕎麥之鄉」。

紅蕎麥在日本算是罕有品程,每年9月底至10月初開花。適逢我們來到長野縣,正好欣賞有「高嶺紅寶石」之稱紅蕎麥花海。

由松本出發,在伊那松島站落車,再轉乘的士前往;到達時再約定司機回來接我們。



紅蕎麥的花朵是粉紅色小花,粉紅花海配藍天綠地,頓感心曠神怡。


花海長於海拔約900米的高原上,佔地約4公頃,中間有一條曲折小路徑貫穿。



據說紅蕎麥較普通的蕎麥更結實,口感更佳。但我們看不見附近有售,未能親嚐風味。




回程時,在園外等候的士其間,正好品嚐美食車炮製的五平餅,外脆內軟,醬汁直接塗在五平餅上;與上次到郡上八幡,整塊五平餅塗上醬汁再燒乾的風味略有不同。

*66天日本之旅連結總覽(按這裡)*



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